Bagi sebagian orang, sarapan merupakan keharusan yang menjadi kebiasaan untuk memulai hari. Hal ini dikarenakan sarapan bisa meningkatkan konsentrasi, daya ingat serta kreativitas.
Berikut beberapa resep yang mudah dibuat untuk sarapan pagi Anda dikutip dari beberpa blog yang dapat menambah semangat Anda dalam menyantap sarapan pagi yang bergizi serta lezat dan mudah membuatnya.
- Salad Sandwich/ Roti Isi Salad Telur
Selain praktis dan bergizi, salad juga dapat dibuat untuk bekal kerja di kantor atau lokasi. Bahan dan pembuatannya mudah didapat di toko maupun supermarket.
Adapun bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut:
Bahan-bahan:
-4 lembar roti whole wheat
-2 sendok makan mayones
-2 lembar daun selada
Salad Telur:
-2 butir telur rebus
-2 sendok makan mayones
-1 sendok makan kacang almond
-1 sendok makan air jeruk lemon
-1 sendok teh mustard pasta
-1/2 sendok teh garam
-1/2 sendok teh merica bubuk
-50 gram paprika cincang
Berikut cara membuatnya:
Siapkan 1 lembar roti dan oleskan mayones diatasnya. Buat salad telurnya dengan cara cincang rebus kasar-kasar dan taruh dalam wadah. Tambahkan mayones, paprika, mustard, almond, dan bahan yang lain hingga rata. Letakan sepotong selada diatas permukaan roti. Tambahkan di atasnya campuran bahan salad telur dan ratakan. Tumpuk dengan selembar roti dan sarapan Anda pun siap dinikmati. - Nasi Goreng
Bisa dibilang masakan yang satu ini cukup digemari semua kalangan. Selain cara dan bahan yang mudah didapat, rasa dan macamnya pun cukup beragam. Dari yang biasa sampai yang istimewa. Kali ini resep yang gampang dibuat tanpa kecap manis
Bahan-bahan:
-500 gram nasi
-100 gram udang kupas
-100 gram ayam panggang
-5 gram daun bawang diiris kasar
-3 butir telur ayam
Bumbu-bumbu:
-10 gram kaldu bubuk rasa ayam
-10 gram garam
-1sendok teh kecap asin
Cara membuatnya adalah sebagai berikut:
Cuci bersih udang dan potong-potong ayam. Panaskan minyak dalam wajan lalu masak udang serta ayam hingga matang dan sisihkan. Siapkan wajan, beri sedikit minyak dan panaskan. Masukkan telur dan aduk hingga matang dan menggumpal. Masukan nasi dan dan aduk-aduk hingga terurai serta masukkan udang dan ayam yang disisihkan tadi ke dalam wajan sampai rata. Selanjutnya, masukkan bumbu-bumbu dan aduk merata dengan semua bahan hingga matang. Sajikan selagi hangat. - Omelet Telur Sosis
Untuk membuat sarapan praktis ini, tak diperlukan waktu yang banyak. Cukup meluangkan waktu sebentar dan bahan yang mudah, sarapan jadi lebih simpel, singkat serta nikmat. Adapun bahan yang diperlukan hampir di semua toko ada. Bahan-bahan: -4 butir telur -2 buah sosis -2 siung bawang putih -2 batang daun bawang -1 buah wartel yang dicincang -bawang Bombai secukupnya -kaldu jamur atau penyedap rasa secukupnya -garam Cara membuatnya adalah sebagai berikut: Geprek bawang putih dan potong bawang bombai lalu panaskan minyak sedikit dalam wajan dan ditumis. Setelah masak dan harum, lalu sisihkan bawang putih dan bawang bombai. Kocok telur serta tambahkan bawang yang telah ditumis, sosis, jamur, wortel serta garam dan penyedap rasa. Siapkan wajan serta diberi minyak lalu panaskan. Masukan semua adonan tadi dan masak hingga agak matang. Lipat saat masih diwajan dan sajikan. - Roti Bakar
Untuk resep yang ini, paling simpel dari semua resep yang telah dibagikan penulis karena paling mudah dan paling ekonomis serta cocok buat yang tidak mau terlalu kenyang makan nasi. Cukup sediakan waktu dan bahan yang minimalis.
Bahan-bahan:
-3 lembar roti yang telah dibakar
-3 sendok makan margarin
-1 sendok makan meisis coklat
-susu coklat secukupnya
Cara membuatnya sebagai berikut:
Siapkan wajan datar, panaskan dan beri margarin ½ sendok makan. Setelah margarin meleleh, masukkan roti dan panggang sampai keclokatan. Lapisi diatas roti ½ sendok makan margarin disisi yang belum dipanggang lalu ulangi cara diatas hingga roti habis. Sajikan dengan cara ditekuk segitiga dan beri susu coklat serta taburi dengan meisis.
Itulah beberapa resep mudah dan nikmat untuk memulai aktivitas Anda sebelum bekerja dan selamat mencoba!
